майонез без масла pinit Веган

Майонез без масла. 3 варианта полезного майонеза.

Рецептов майонеза в интернете великое множество. И даже нет проблем найти майонез по вегану, но к сожалению в нём будет огромное количество масла, что к полезности и здоровью не ведёт.

К рецепту ❯

Как варить нут? 3 простых способа
ОСНОВЫ ГОТОВКИ

Как варить нут? 3 простых способа

В этой статье предлагаю разобраться как варить нут, чтобы без проблем обеспечить себя этим полезнейшим продуктом. Нут, это основа для многих рецептов растительного питания. Например все любят фалафель и хумус, но мало кто знает как …

Что нельзя веганам? Список продуктов и ингредиентов
ПРОДУКТЫ

Что нельзя веганам? Список продуктов и ингредиентов

Не люблю я строгих ограничений и слово нельзя, но быть веганом значит придерживаться некоторых правил. Например отказаться от определенных продуктов и товаров. Веган, это человек, который отказался от любого проявления эксплуатации животных в своей жизни. …

веган творог pinit

Веган творог из зеленой гречки

Чем заменить творог вегану? Задавались таким вопросом? Ведь серьезно. Придумали всё. Сыр, сметану, майонез, молоко и сливки. Но творога от производителей на полках так и не появилось. Изредка можно встретить какие-то попытки сделать его из …

Easy
растительная омега
ГДЕ БРАТЬ ВЕГАНУ

Количество и соотношение Омега 3 и Омега 6 в растительных продуктах

Омега 3 и Омега 6 группы полиненасыщенных жирных кислот, и нам критически важны находящиеся в них жирные кислоты линолевая (LA) и альфа-лине-линолевая (ALA). Их принято называть просто Омега 3 и Омега 6. Баланс между Омега …

рецепт тахини pinit Веган

Кунжутная паста — Тахини

Это базовый рецепт тахини. Мы не готовим соус, а кунжутную пасту, которую в будущем сможем использовать для создания соуса на основе тахини или для приготовления фалафеля, хумус и добавления в блюда. Тахини делается очень просто, …

Easy
СССР убил вегетарианство.
БЛОГ

СССР убил вегетарианство.

Понятие веганство появилось в 1944 году, но вегетарианство своими корнями уходит на тысячи лет в прошлое. Веганство, это не только питание, но и исключение из жизни всего, где задействованы (эксплуатируются) животные. Вегетарианство есть разных разновидностей …

лазанья веган pinit Веган

Веган лазанья

На одном из прямых эфиров я рискнул и попробовал приготовить лазанью по вегану. Я вообще обожаю веганизировать любимые и привычные блюда. Получается, что блюдо получается привычного вкуса, но при этом по вегану и полезным. Лазанья …

Medium
веган пармезан pinit Веган

Веган пармезан или пармезановая крошка

Простой рецепт веган пармезана из 4 ингредиентов. Конечно, в магазине можно найти веган пармезан, но какой у него состав? Один только ароматизатор со вкусом пармезан в составе отпугивает меня от покупки. Я не говорю о других …

Easy